Цель валеологии в жизни человека
Доброго времени суток мои дорогие читатели! Сегодня немного пройдемся по одной интересной теме. В конце прошлого века в школьную программу был включен необязательный предмет – валеология, побуждающий придерживаться здорового образа жизни. Основная цель валеологии – обеспечить нравственное здоровье каждому человеку, а также сформировать и развивать мотивацию к здоровым потребностям на протяжении всей жизни. Как вы считаете, был взят правильный курс? Тут есть о чем подискутировать, так что начнем!
Главный объект изучения валеологии – это физические процессы организма, включая и генетические механизмы. Если наблюдается витаминный и энзимный дефицит, недостаточное количество биологически активных веществ, то нарушается нормальная деятельность печени. Отсюда следует цепь других патологий.
После употребления пищи, подвергаемой обработке высокой температурой, наблюдаются нарушения в работе желез внутренней секреции. Почему так происходит? Для естественного гормонального синтеза необходимы активные природные комплексы, но в процессе готовки они разрушаются в продуктах.
Немного интересных фактов
В высших учебных заведениях было такое учебное пособие как «Валеология для ВУЗов». По нему учились все медики, но у меня из него далеко не всё отложилось в голове... Кстати, мне тут вспомнился один факт из этой книжицы, а именно пункт 6.2.2. В нем речь идет о влиянии на организм человека пищи, обработанной термическим способом.
Все мы знаем, что в естественной среде обитания пища сама по себе горячей не бывает. Если говорить о температуре, то самая высокая бывает у жертвы хищников. Она равна +36 или максимум +380С. Еще в XVIII веке не случайно было подмечено французским палеонтологом Кювье, что желудочный тракт человека за много тысяч лет не претерпел никаких существенных изменений. Желудок по-прежнему лучше переваривает и усваивает натуральную пищу, не прошедшую термическую обработку.
Основные задачи валеологии
Если рассматривать с механической и морфологической точки зрения, то действительно, в основные задачи желудочно-кишечного тракта человека не включены механизмы, рассчитанные на переваривание горячей пищи.
Более того, после взаимодействия с пищей, прошедшей термическую обработку, распадаются белки участков желудочно-кишечного тракта. А ведь непосредственно с ними и контактирует горячая пища. Напомню, что момент распада происходит при температуре +46 или +480С. Ищете как получить бонус за регистрацю в казино Поинт Лото? Переходи на обзор PointLoto PointLoto - читай описание и кликай на кнопку с бонусом!